Realizar una dieta de adelgazamiento se asoció con una disminución de la densidad mineral ósea en una cohorte longitudinal de niñas

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Sofía Vidal de la Fuente

El aumento máximo de la masa ósea ocurre durante la adolescencia, periodo en el que hacer dieta y otras conductas relacionadas con la alimentación son frecuentes.


Se busca determinar si la ganancia en el contenido mineral óseo (CMO) entre los 9 y 15 años de edad y el CMO a los 15 años de edad se relacionan con la alimentación y conductas relacionadas con el control de peso en una muestra longitudinal de niñas.


Hacer dieta en el periodo de la preadolescencia se asocia a menor ganancia de contenido mineral óseo y menores valores del mismo a los 15 años de edad; para el cambio de CMO el mayor predictor negativo fue la restricción alimentaria, mientras que para el CMO a los 15 años fueron las preocupaciones por el peso corporal. Las intervenciones dirigidas a prevenir el hacer dietas y otras conductas alimentarias en pre y adolescentes podrían beneficiar la salud ósea de esta población.

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